CİB HABER
Yaşam

Bilecik'te Kamber Biberi Hasadı

Giriş: 5 Ağustos 2026 18:47 • Güncelleme: 7 Ağustos 2026 11:36

Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, coğrafi işaretli Kamber Biberi hasadına katıldı. Bilecik Kamber Biberi, 1 Haziran 2026'da coğrafi işaret tescili aldı.

Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, Söğüt ilçesine bağlı Geçitli Köyü’nde gerçekleştirilen coğrafi işaret tescilli Bilecik Kamber Biberi hasadına katıldı.

Bilecik Kamber Biberi, Osmanlı döneminden günümüze kadar geleneksel üretim yöntemiyle yetiştirilen ve ata tohumu özelliğini koruyan önemli bir ürün. 1 Haziran 2026 tarihinde coğrafi işaret tescili alan Bilecik Kamber Biberi, Bilecik’in tescilli yöresel ürünleri arasına girdi.

Yaklaşık 50 üretici tarafından 100 dekarlık alanda yetiştirilen Kamber Biberi’nin hasat programına katılan Vali Sözer, üreticilerden ürünün yetiştirilme süreci ve üretim faaliyetleri hakkında bilgi aldı. Kalın etli yapısı, lezzeti ve kalitesiyle öne çıkan Kamber Biberi’nin taze tüketimin yanı sıra dolmalık, kızartmalık ve turşuluk olarak da yoğun ilgi gördüğü belirtildi.

Hasadın ardından Geçitli Köyü meydanında vatandaşlarla bir araya gelen Vali Faik Oktay Sözer, köy sakinleriyle sohbet ederek talep ve görüşlerini dinledi. Vali Sözer'in katılımı, üreticiler ve köy sakinleri tarafından memnuniyetle karşılandı.

Kaynak: IGF HABER