Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) - İnci Hotel tesislerinde iki gün boyunca devam eden çalıştayda, iki ülkeden gelen turizm sektörü mensupları ve işletme sahipleri bir araya geldi. Etkinliğin ana gündem maddelerini; turizmin geleceğine yönelik sürdürülebilirlik stratejileri, su ve enerji tasarrufu, atık kontrolü, karbon salınımının minimuma indirilmesi ile bu alandaki belgelendirme süreçleri oluşturdu. Katılımcılar bu başlıklar altında tecrübe ve bilgi paylaşımında bulundu.

Etkinlik boyunca ele alınan temel konulardan biri, turizm tesislerinin çevresel standartlara uyumu için kritik önem taşıyan GSTC (Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi) kriterleri ile Türkiye'deki Sürdürülebilir Turizm Programı ve ilgili sertifika süreçleriydi. Otellerde bu standartların nasıl uygulanacağı ve işletmelerin ekolojik performanslarının nasıl iyileştirileceğine dair ayrıntılı bilgiler katılımcılara aktarıldı.

Program çerçevesinde, her iki ülkedeki başarılı proje örnekleri de masaya yatırıldı. Turizm işletmelerindeki elektrik harcamalarının düşürülmesi, su kaynaklarının tasarruflu kullanımı, atıkların sınıflandırılması ve geri dönüştürülmesi, tek kullanımlık plastiklerin sınırlandırılması ile sera gazı çıkışlarının azaltılmasına yönelik pratik çözümler tartışıldı.

CARE-Tour projesi çalışmaları doğrultusunda, iki ülkedeki turizm birimlerinin faydalanabileceği "Sürdürülebilir ve Sorumlu Turizm Ortak Rehberi" kaleme alındı. Bu kılavuzda; iklim değişikliği ile mücadele, iklim nötrlüğü hedefleri, Avrupa Turizm Geçiş Yolu, sektördeki dijital ve yeşil dönüşüm adımları, turizmin dayanıklılığı, kaynak verimliliği, atık kontrolü, sertifikasyon mekanizmaları ve çeşitli ülkelerden derlenen öne çıkan uygulama modelleri detaylandırılmıştır.

Etkinliğin saha çalışması bölümünde, AB desteğiyle hayata geçirilen enerji tasarrufu projeleri yerinde denetlendi. Enez'deki İnci Hotel'de gerçekleştirilen bu yatırımlar incelendi. Otel odalarındaki buzdolabı, televizyon, klima ve saç kurutma makinesi gibi cihazlar, enerji tasarruflu yeni modellerle değiştirildi. Ayrıca mutfak alanında da tüketimi düşüren modern ekipmanlar devreye alındı.

Muhataba, söz konusu yenileme çalışmalarının elektrik tüketimini nasıl azalttığı, işletme kaynaklarının daha rasyonel kullanılmasını nasıl sağladığı ve karbon ayak izinin küçültülmesine ne ölçüde hizmet ettiği açıklandı. Bu sayede, proje kapsamında uygulanan enerji tasarrufu önlemleri, turizm dünyasında çevreye duyarlı ve sürdürülebilir iş modellerinin somut bir göstergesi olarak yerinde analiz edildi.

İki günlük program, iki ülkedeki turizm aktörleri arasında yeni ortaklık zeminleri oluşturarak, sınır bölgesinde daha çevreci ve dirençli bir turizm vizyonunun yerleşmesine olanak tanıdı. Belirtilen çalışmalar, Interreg VI-A IPA Bulgaristan-Türkiye 2021-2027 programı kapsamında AB tarafından ortak finanse edilen CARE-Tour Projesi dahilinde yürütülmektedir.