İZMİR (İGFA) - Efes Selçuk Belediyesi'nin temin ettiği salça sıkma ünitesi, belirlenen takvim çerçevesinde 28 Ağustos gününe kadar hem ilçe merkezi hem de kırsal kesimdeki sakinlerin kullanımına sunuluyor.

Domateslerini hazırlayan halk, belediye personelinin sağladığı teknik destekle ürünleri makinede işleterek salça üretimini çok daha kısa bir zaman diliminde bitirebiliyor. Bu uygulama, özellikle sıcak yaz günlerinde yoğun fiziksel güç ve süre isteyen kışlık gıda stoklama sürecini halk için kolay ve pratik bir hale getiriyor.

ERKEKLER VE KADINLAR KİŞ HAZIRLIĞINA ORTAK OLUYOR

Projenin, kadınların omuzlarındaki ev içi sorumlulukları hafifletme amacıyla hayata geçirildiğini vurgulayan Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, şu ifadeleri kullandı: "Bu hizmete başlamadan önce, kadınların salça hazırlığı için epey bir zaman ayırdığını gözlemledik. Kadınlar bu zorlu işi büyük ölçüde yalnız başlarına üstleniyordu. Biz de bu yükü erkeklerin de paylaşması gerektiğini düşündük ve arkadaşlarımızın salça makinesiyle onlara destek olmasını sağladık. Aslında Efes Selçuk'ta kadınlar ile erkekler uzun yıllardır birlikte salça üretiyor. Bereketli olsun, afiyet olsun" dedi.

VATANDAŞLARDAN YÖNETİME TEŞEKKÜR

Salça makinesi sayesinde kışlık hazırlıkların büyük ölçüde kolaylaştığını ifade eden Efes Selçuklu sakinler, bu hizmetten duydukları memnuniyeti sözleriyle aktararak Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel ve belediye çalışanlarına minnettarlıklarını bildirdi.

Efes Selçuk Belediyesi'nin mahalle mahalle düzenlediği bu çalışma, her yıl geleneksel olarak gerçekleştirilen kış hazırlıklarının kesintisiz sürmesini sağlarken, halkın günlük iş yükünün de hafifletilmesine önemli bir katkı sağlıyor.

Salça sıkma ünitesi hakkında detaylı bilgi almak isteyen vatandaşlar, SELBİM ve mahalle muhtarlıkları ile iletişime geçerek gerekli yönlendirmeleri alabilir.